2020年02月21日 施設内研修「食事研修」
施設内で食事についての研修を行いました！
美味しく楽しく食べるにはどのような工夫が必要か講義を受けました。
施設で提供している食事の試食会もしました！
栗東すみれ園ではソフト食という形態があり、一度ペースト状にしたものを食材ごとに固めることで
見た目を楽しんでいただけるような工夫もしています！
